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。东北叫全家福
。是一道很受欢迎的凉菜 。 木耳洗净泡发 ,开水下锅焯2分钟
,捞出过凉水,黄瓜切片放碗中,青辣椒切圈,香菜切段
,小米辣切圈,蒜切蒜末放入小碗中 ,加2g盐、一勺醋 、两勺生抽、一勺香油、两勺辣椒油 、芝麻、2g白糖搅匀,木耳放入黄瓜碗中,倒入料汁翻拌均匀即可
。 一、腐竹拌黄瓜的做法如下: 1·黄瓜切斜刀后放点白糖 2·腐竹泡好后切斜刀 3·食材准备好后调酱汁,加入小米椒,绿线椒,大蒜沫,红油辣椒,生抽,蚝油
,食醋 ,食盐搅拌均匀 4·再放点熟花生米一起搅拌均匀就可以上桌了 。 二、木耳腐竹拌黄瓜的做法如下: 1.锅中烧水
,水开后下腐竹和木耳焯水三四分钟 ,捞出沥干水分。 2.锅内倒油、放入花生米,小火炒熟
。 3.盛出晾凉。 4.碗中放入蒜末,浇热油。 5.加入生抽 、蚝油 、香醋、白糖 ,少许盐搅拌均匀 。 6.黄瓜、木耳、腐竹 、花生米全部入盘 。 7.倒入酱汁。 8.拌匀即可。 END,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!黄瓜和什么凉拌
黄瓜拌木耳做法
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